España ha endurecido las normativas de hostelería, obligando a bares y restaurantes a cerrar o inhabilitar sus terrazas durante olas de calor extremo

España ha endurecido las normativas de hostelería, obligando a bares y restaurantes a cerrar o inhabilitar sus terrazas durante olas de calor extremo para proteger a empleados y clientes. Esta medida, vigente en 2026, afecta principalmente a zonas sin sistemas de refrigeración, toldos térmicos o sombras adecuadas. ¿Cuándo se cierran? Durante las horas centrales del día o mientras dure la alerta por ola de calor extremo. ¿Dónde aplica? En terrazas sin condiciones de seguridad, sombra suficiente o sistemas de ventilación que bajen la temperatura a niveles seguros. Consecuencias: La normativa busca conciliar la actividad económica con la seguridad laboral ante temperaturas peligrosas.

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