Ostras de todo el mundo están amenazadas por un virus de herpes mortal
Las ostras de todo el mundo están amenazadas por un virus de herpes mortal, y los expertos se preocupan por la posibilidad de que se extienda ampliamente.
El virus, Herpesvirus de ostreidos 1 (OsHV-1), amenaza a las ostras del Pacífico, la mayor de las variedades y la que más se consume en todo el mundo.
Las personas no pueden contraer el herpes por comer una ostra infectada de OsHV-1, ni siquiera si se come cruda. Eso dice Colleen Burge en su escrito para The Conversation.
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