PULPO-FAVORITOS-TRADITIONAL-IN GALICIAFÜR EIN FESTESSEN-¿La mayor tapa de pulpo?

Veröffentlicht am 05.08.2015

O
Carballiño (Ourense), 5 ago (EFE).- (Imagen: Jorge Piñeiro) El
municipio de O Carballiño, en la provincia de Ourense, acaparó esta
noche todas las miradas por la confección de una tapa gigante de pulpo
sobre un plato de madera de 5,13 metros de diámetro, un reclamo para
vecinos y turistas, con más impacto en la antesala de la Fiesta del
Pulpo.

Cuna del tradicional "pulpo á feira", las profesionales
de Arcos, expertas en la elaboración, corte y aliño del exquisito
cefalópodo, han superado los registros de la anterior edición, al
trocear unos 500 kilogramos del animal, en un tiempo récord de unos 12
minutos.